2024年8月5日
当学院夏の大イベント夏休み子どもクッキングが開催されます。 小学校4年生～６年生🎒の👨🍳キッズシェフ👩🍳のお申し込みお待ちしております。 本日までの募集となります！ 詳細・お申し込みはコチラから👇 https://r […]
2024年6月4日
日時：【慰霊の日】令和6年6月23日(日) 上映時間：14時～16時20分 場所：沖縄県平和祈念資料館 １階平和祈念ホール ビデオ上映会が行われます。 当学院の学院長の戦後の […]
2024年5月30日
2024年5月26日(日) 一般社団法人 行事食協会主催の「行事食勉強会」がホテルコレクティブにて開催されました。 行事食協会代表の小宮様と対談形式の講演を当学院の松本嘉代子が行いました。 行事食とは全国各地で季節ごと […]
2024年1月20日
琉球料理科土曜日クラスの皆様へ 本日のレッスンは休講となります。 振替レッスンは1月27日(土)10:00～12:00です。 メニュー ① ンスナバーンブシー ② ンスナバースーネー(※デモのみ) ③ 田芋の揚げまんじゅ […]
2024年1月18日
旧暦12月8日 子どもたちの健康を祈願する沖縄の行事 サンニンの葉（月桃）やクバ（ビロウ）の葉に包んで蒸した香りのよい細長い餅ですが、植物のカーサ(葉)を使用するので「カーサムーチー」とも呼ばれています。 […]
