お知らせ
沖縄のお正月「年の夜（トゥシヌユル：大晦日）」を公開しました
2024年12月25日
師走も暮れに近づくと、各家庭では1年の家事の締めくくりと正月準備にせわしくなります。今回は、沖縄の大晦日についてご説明をさせていただきます。
OMO5沖縄那覇 by 星野リゾート「沖縄料理ハンドブック」の監修を担当
2024年11月25日
那覇市松山にあるOMO5沖縄那覇by星野リゾートでは、那覇市第一牧志公設市場や周辺店舗を巡りながら沖縄の食文化を体験するツアー「市場まーさんぽ」を2024年6月に開始して以降、盛況を博しております。 松本嘉代子学院長は、 […]
カリキュラム更新しました📄✨
2024年9月25日
後期レッスンスタートいたします！ お料理を始めたい方、お申し込みお待ちしております。 食のいろは科（10月～12月）🔰 土曜日14:00～16:30 受講生募集中🍳 琉球料理科（10月～12月） 土曜日クラス10:00 […]
本日レッスン日変更のお知らせ
2024年1月20日
琉球料理科土曜日クラスの皆様へ 本日のレッスンは休講となります。 振替レッスンは1月27日(土)10:00～12:00です。 メニュー ① ンスナバーンブシー ② ンスナバースーネー(※デモのみ) ③ 田芋の揚げまんじゅ […]