ムーチー（鬼餅）

旧暦12月8日

子どもたちの健康を祈願する沖縄の行事

サンニンの葉（月桃）やクバ（ビロウ）の葉に包んで蒸した香りのよい細長い餅ですが、植物のカーサ(葉)を使用するので「カーサムーチー」とも呼ばれています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作ってみたい方は、こちらのページへ👇

ムーチー（鬼餅） | 松本嘉代子監修　琉球料理のきほん (okiham.co.jp)