ムーチー(鬼餅)

旧暦12月8日

子どもたちの健康を祈願する沖縄の行事

サンニンの葉(月桃)やクバ(ビロウ)の葉に包んで蒸した香りのよい細長い餅ですが、植物のカーサ(葉)を使用するので「カーサムーチー」とも呼ばれています。                              作ってみたい方は、こちらのページへ👇

ムーチー(鬼餅) | 松本嘉代子監修 琉球料理のきほん (okiham.co.jp)